Масштабный форум про бизнес в сфере общепита «Moscow Food Forum»: новые тренды рынка, проверенные стратегии продвижения, кейсы по командообразованию и масштабированию.  

Вы узнаете, как поднять выручку, увеличить прибыль, выйти из операционных процессов и создать свою сеть заведений.

10 и 11 декабря 2022 года в Москве состоится масштабный 2-х дневный форум про бизнес в сфере общепита «Moscow Food Forum», в котором примут участие спикеры-практики и признанные эксперты рынка:

- Юрий Левитас (совладелец, генеральный директор «Black Star Burger»)    

- Сергей Миронов (основатель ресторанов «Мясо&Рыба»)

- Екатерина Алёхина (первая российская женщина шеф-повар обладатель двух звезд гида «Michelin», владелец ресторана «BIOLOGIE»)

- Мария Галан (HRBP ресторанного холдинга Vasilchuki Restaurant Group, 22 года в ресторанном бизнесе)

- Станислав Песоцкий (Лучший молодой шеф-повар России 2016)

- Олег Юдин (основатель агентства «Franch profi» (РФ, СНГ), франчайзи «Domino’s Pizza», преподаватель «Novikov School» и др.)

В рамках форума будут рассмотрены темы:

• Новые тренды общепита 2023 года;
• Как создать сильную команду и выйти из операционки;
• Что делает заведение концептуальным;
• Как создать продающее меню;
• Все о масштабировании через франшизу и филиалы;
• Как создать классный продукт, из-за которого будут выстраиваться очереди;
• Какие каналы рекламы актуальны в сфере общепита сегодня.

Во второй день пройдет стратегическая сессия «Тренды будущего», в ходе которой участники форума разделятся на группы, глубоко погрузятся в клиентский опыт и будут решать креативные задачи, нацеленные на развитие и увеличение прибыли своего бизнеса.

«Moscow Food Forum» — это:

• 3 тематические площадки;
• 20 часов контента;
• 20 экспертов-практиков (бизнес-тренеров не будет);
• 100+ кейсов;
• Премиальный кейтеринг;

Также на форуме будет работать выставка франшиз, поставщиков и сервисов из рынка общепита.    

Вам точно стоит посетить форум, если вы хотите:

- Открыть заведение в сфере общепита;

- Масштабировать действующий бизнес;

- Найти партнёра и привлечь инвестиции в свой новый проект;

- Получить знания, которые не найти на просторах интернета;

- Найти наставника, который поможет профессиональными советами в реализации идей;

- Завести деловые знакомства с коллегами со всей России, с которыми сможете выстроить эффективное взаимодействие.  

Получить подробную программу и зарегистрироваться можно на сайте форума: https://clck.ru/32hqwe