Специалистами проверено 118 крупных супермаркетов и магазинов по всей республике.
Комитет охраны общественного здоровья опубликовал список недобросовестных производителей, чья продукция была завезена и реализована в Казахстане с нарушениями требований к безопасности и качеству, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.
«В ходе мероприятий по контролю за безопасностью и качеством пищевой продукции, территориальными подразделениями комитета проведена большая работа по отбору пищевых продуктов и лабораторной экспертизы импортной молочной продукции, а также мяса птицы. Специалистами проверено порядка 118 крупных супермаркетов и магазинов по всей республике», — сообщили в комитете.
Так, было закуплено 1096/ 240 проб, проведено более 45 тыс. исследований, из них 22% оказались несоответствующими требованиям технических регламентов, в том числе 12% по бактериологическим показателям, 21% по физико-химическим показателям (факты фальсификации) и 77% - это нарушение маркировки.
«Для информирования населения, комитет размещает на официальном сайте список недобросовестных производителей, чья продукция была завезена и реализована в стране с нарушениями требований показателей безопасности и качества, который будет обновляться по мере проведения мониторинга безопасности продукции на стадии реализации», — уточнили КООЗ МЗ РК.
В списке предприятия из Кыргызской Республики, Белоруссии, Украины, России известных торговых марок. Среди нарушений замечены следующие: превышения влаги в 1,5 - 2 раза, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, выделена сальмонелла группы С1 (в норме не допускается), снижение массовой доли белка 7,2 % (при норме не менее 16 %) и другие существенные нарушения. В списке названы конкретные производители, торговые марки, страны происхождения и нарушения.
