Москва. 2 Октября 2022 года. Воскресенье
NAЦБ РФ   $     €
klg

02 июня отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. В 2011 году группа россиян, приверженцев здорового образа жизни и рационального питания, выступили инициаторами празднования этой даты. Идея довольно быстро получила широкую поддержку, была признана своевременной и нужной и позже получила статус праздника. Его главная цель – привлечь внимание широкой общественности к вопросам культуры питания, проблеме лишнего веса среди россиян и пропаганде здорового образа жизни.

sosudi 3

Рациональное питание – это физиологически полноценное и сбалансированное питание человека, которое позволяет ему ежедневно получать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Все это необходимо для нормального роста, развития и поддержания жизнедеятельности организма. Пища является источником развития и постоянного обновления тканей и клеток нашего организма, насыщает человека энергией.

Правильно составленный рацион повышает способность организма к сопротивлению негативным факторам окружающей среды, способствует сохранению здоровья, активного долголетия, снижению утомляемости и высокой работоспособности. Более того, правильное питание способствует укреплению иммунитета и снижает риск развития многих заболеваний, помогает в лечении желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, снижает риск ожирения и сахарного диабета.

Сегодня человек не испытывает нехватки продуктов питания. Но их изобилие не означает, что люди перестали испытывать дефицит жизненно важных витаминов и минералов, которые необходимы организму для оптимальной работы. Эксперты отмечают, что добиться такого эффекта без приема витаминно-минеральных комплексов бывает достаточно сложно.

«К сожалению, за последние годы выросло количество модернизированной, «пустой еды», не покрывающей наши потребности по необходимым микро- и макронутриентам. При этом наблюдается тенденция к увеличению количества потребляемой пищи и, как следствие, рост метаболических нарушений, которые приводят к проблемам с избыточным весом», – комментирует Ольга Ермоленко, к.м.н., врач-терапевт, врач семейной практики и нутрициолог, эксперт компании SOLGAR.

vitaminB6

Проблема переедания является достаточно острой проблемой в современном мире. Большинство людей из-за нехватки времени, темпа современной жизни и некомпетентности в вопросах культуры питания пренебрежительно относятся к своему здоровью и рациону. Некоторые, полагая, что большее потребление продуктов позволит восполнить дефициты витаминов и полезных веществ, стараются потреблять большее количество пищи.

Но, к сожалению, это далеко не так, а чрезмерное увеличение калорийности рациона приводит к избыточной массе тела и развитию заболеваний. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) среди них называет атеросклероз, ожирение, желчнокаменную болезнь, подагру, сахарный диабет. Переедание нередко бывает причиной заболеваний органов кровообращения.

Ольга Ермоленко: «Зачастую, чтобы покрыть суточные потребности организма в полезных веществах, нужно очень много есть. Например, чтобы получить нужное количество витамина В2 человек должен съедать около 0,5 кг бобов ежедневно. А необходимое суточное количество калия содержится в 0,3 кг изюма или 0,5 кг картофеля. Суточная норма витамина В1 содержится в килограмме хлеба из муки грубого помола, фолиевой кислоты – главного «женского» витамина – в 0,5 кг листовых овощей. Для восполнения уровня омега-3 нужно съедать 1–2 кг красной рыбы. Поэтому для профилактики дефицитов необходимо включать в рацион дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов».

Эксперт также отмечает, что для заботы о нашем организме важно поддерживать баланс полученной и потраченной энергии, проверять состав продуктов на содержание вредных компонентов (гмо, трансжиры, консерванты, подсластители и так далее), добавлять в свой рацион необходимые витамины и минералы в виде высококачественных комплексов или монокомпонентных продуктов от проверенных производителей с наличием Сертификатов государственной регистрации.

Источник: SOLGAR

 

 


Опубликовано: Вторник. 07 Июня 2022 года
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ...

Пятница. 22 Декабря 2017 года
Четверг. 05 Марта 2020 года
Четверг. 21 Мая 2020 года
Пятница. 17 Апреля 2020 года
Пятница. 24 Января 2020 года
Воскресенье. 12 Апреля 2020 года
Среда. 08 Апреля 2020 года
Суббота. 18 Апреля 2020 года
Пятница. 17 Апреля 2020 года
Воскресенье. 26 Апреля 2020 года

nothing

nothing

banner270px