В феврале 2011 года был опубликован отчет группы ученых изучивших активность стандартизированного жидкого экстракта бузины против клинически значимых бактериальных патогенов человека и вирусов гриппа. В состав группы входили семь ученых:
Черная бузина (Sambucus nigra L.) хорошо известна как вспомогательное средство против простуды и гриппа. Кроме того, известно, что бактериальная суперинфекция при инфицировании вирусом гриппа (IV) может привести к тяжелой пневмонии. Группа ученых проанализировала стандартизованный экстракт бузины (Rubini, BerryPharma AG) на его противомикробную и противовирусную активность с помощью микротитровального микробиологического разведения против трех грамположительных бактерий и одной грамотрицательной бактерии, ответственных также за инфекции верхних дыхательных путей. в качестве экспериментов на культуре клеток для двух разных штаммов вируса гриппа.
Ученые использовали следующий методы: антимикробную активность экстракта бузины определяли экспериментами по росту бактерий в жидких культурах с использованием экстракта в концентрациях 5%, 10%, 15% и 20%. Ингибирующие эффекты определяли, высевая бактерии на чашки с агаром. Кроме того, ингибирующий потенциал экстракта в отношении распространения человеческого патогенного вируса гриппа A типа H5N1, выделенного от пациента, и штамма вируса гриппа B исследовали с использованием МТТ и фокусных анализов.
В результате эксперимента впервые было показано, что стандартизованный жидкий экстракт бузины обладает антимикробной активностью в отношении как грамположительных бактерий Streptococcus pyogenes и стрептококков групп C и G, так и грамотрицательных бактерий Branhamella catarrhalis в жидких культурах. Жидкий экстракт также оказывает ингибирующее действие на распространение вирусов патогенного гриппа человека.
На основе данных научного эксперимента ученые сделали следующий вывод: жидкий экстракт бузины рубини активен против патогенных бактерий человека, а также вирусов гриппа. Показанные мероприятия предполагают, что этот натуральный продукт может предоставить дополнительные и альтернативные подходы к борьбе с инфекциями.
Источник: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21352539/
Переработанного жидкого экстракта из ягод бузины, использованного в испытаниях и указанного в статье, в России в продаже нет. Но уже есть органический нектар из бузины Biotta, выпускаемый из органических ягод бузины в Швейцарии. В конце лета ягоды бузины тщательно собирают вручную и прессуют. Натуральный сок, который затем производится на заводе Biotta. Он не содержит искусственных добавок, сахара и воды. В бутылке содержится сок из 430 г органических ягод; благодаря щадящим методам обработки этот сок сохраняет свой мягкий фруктовый вкус и насыщенный аромат. Сок Biotta Elderberry Bio станет настоящим лакомством для гурманов.
Состав: сок из органической бузины, органический настой из цветков бузины и органический сироп агавы.
Оформить заказ с доставкой на дом можно в интернет-магазине Органик Фуд: https://organicfood.ru/catalog/juices-and-drinks/biotta-bio/nektar-iz-buziny-bio-0-5-l/
На правах рекламы
