29 апреля 2021 года в Международной промышленной академии состоялось очередное заседание Агробизнесклуба «Развитие и производство обогащенной и специализированной пищевой продукции».

Научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН Виктор Тутельян выступил с докладом на тему: «Актуальные вопросы производства продукции АПК в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19. Новации в питании населения» .

Академик РАН В.А. Тутельян рассказал о координации совместных исследований коронавирусной инфекции. Подробно остановился на принципах построения специализированного рациона питания для детей и взрослых, находящихся в режиме самоизоляции или карантина в связи с  COVID-19. Перечислил составляющие оптимального рациона питания. Озвучил тенденции развития пищевой индустрии. Рассказал о «горячих точках» в области обеспечения безопасности пищевой продукции. Подчеркнул, что популяризация культуры здорового питания невозможна без создания и реализации целевых образовательных программ.

Тема вызвала большой интерес у присутствующих. Участники заседания Агробизнесклуба отметили актуальность затронутых тем, понятный формат донесения информации, а также отличную организацию. Присутствующие активно участвовали в дискуссии, задавали много вопросов,  некоторые из которых решено было вынести на рассмотрение и обсуждение на отдельное заседание Агробизнесклуба.

Источник: Пресс-служба  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

                     Органические соки Biotta прямого отжима природный источник витаминов и микроэлементов для детей и взрослых, для спортсменов и артистов из Швейцарии с берегов Боденского озера. Ягоды, фрукты и овощи выращены без использования химических удобрений, пестицидов, на проверенных землях без тяжелых металлов и радиактивных элементов по строгим европейским и швейцарским стандартам органического земледелия.  

                 Все соки прошли шоковую 80-секундную пастеризацию, сохранив все витамины и минеральные вещества. Овощные соки дополнительно  прошли процесс ферментации лактобактериями и сохранили свои полезные свойства. Благодаря ферментации в соках уменьшилось количество сахара. Ферментация позволяет убрать оксалаты, которые содержатся во многих овощах и ведут к образованию камней в почках. Каждый сок уникален и помогает усились эффект лечения тех или иных заболеваний одновременно с традиционным лечением.

В Европе большим спросом пользуются органические прямого отжима соки Biotta из черной бузины и картофеля. В Великобритании в январе этого года объявили о начале исследования сока черной бузины при лечении больных с коронавирусной инфекцией. Ранее проводились исследования сока черной бизуны, которые показали, что у пациентов с гриппом, которые принимали экстракт, симптомы значительно улучшились в течение двух дней, по сравнению с шестью днями у тех, кто этого не делал.

Картофельный лактоферментированный сок Biotta содержит глутамин, который значительно улучшает  состояние слизистых оболочек носоглотки, ЖКТ. Такая нутритивная поддержка усиливает защитные свойства организма во время эпидемий.       

 Оформить заказ с доставкой в интернет-магазине импортера компании Органик Фуд можно прямо сейчас, перейдя по ссылке:

 https://organicfood.ru/catalog/juices-and-drinks/biotta-bio/

Для получения скидки 20% на первый заказ всего ассортимента интернет-магазина используйте промокод:  м777

На следующие заказы также по промокоду м777  можно получить скидку от 5% до 12% в зависимости от суммы заказа.