В октябре 2020 г. в Москве состоится очередной XVIII Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Вехи пути и инновационные разработки». Конгресс посвящен 90-летнему юбилею Института питания.

Темы основных мероприятий XVIII Всероссийского Конгресса нутрициологов и диетологов с международным участием «Вехи пути и инновационные разработки»:

• Семинары спонсоров и партнеров.
• Реализация национального проекта «Демография».
• Совместный симпозиум Российского Научного Фонда и Российской академии наук «Фундаментальные исследования в стратегии управления качеством и безопасностью пищевой продукции».
• Клиническая диетология: реалии и горизонты.
• Актуальные вопросы профилактики и диетотерапии неинфекционных заболеваний.
• Стратегия управления сахарным диабетом 2 типа: фундаментальные и прикладные аспекты.
• Клиническое питание онкологического пациента: проблемы и пути решения.
• Фундаментальная антропонутрициология и молекулярная нутрициология.
• Спортивная нутрициология: от массового спорта до Олимпийских побед.
• Эпидемиология питания: реалии и горизонты.
• Оптимизация витаминно-минеральной обеспеченности населения Российской Федерации: фундаментальные и прикладные аспекты.
• Детское питание: вчера, сегодня, завтра (памяти И.Я.Коня).
• Питание детей в организованных коллективах как важнейший инструмент здоровьесберегающих технологий.
• Обеспеченность витаминами и микроэлементами у детей с аллергическими заболеваниями.
• Проблемные вопросы питания беременной женщины и ребенка.
• Дискуссионные вопросы диетотерапии пищевой аллергии у детей на современном этапе.
• Физиологические, биохимические и генетические аспекты питания: питание и микробиом.
• Микробиом кишечника и пищевая аллергия. Есть ли взаимосвязь?
• Химическая и биологическая безопасность пищи: фундаментальные и практические аспекты.
• Актуальные проблемы продовольственной безопасности: микотоксины.
• Национальные приоритеты развития садоводства как отрасли здорового питания.
• Нутрицевтики, функциональные и специализированные пищевые продукты: аналитика, технологии, безопасность и эффективность.
• Биотехнологические подходы к созданию специализированных пищевых продуктов и современные методы контроля их качества и безопасности.
• Пища будущего: источники, инновационные технологии и перспективы.
• Инновационные научно-методические подходы в обогащении пищевой продукции: от идеи к внедрению.
• Созидательные пищевые биотехнологии: безопасность и эффективность.
• Биоресурсы мирового океана как резерв для развития продовольственной базы России.
• Цифровая нутрициология: инновационный подход к персонализации питания.
• Круглый стол «Биоэтика и вопросы питания населения».
• Съезд общероссийской Общественной организации «Российский союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии»
• Заседание профильной комиссии по диетологии Экспертного совета Минздрава России.
• Организация диетологической службы в России.
• III Школа молодых ученых Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний.
• Конференция молодых ученых «Функциональные пищевые продукты и профилактика алиментарно-зависимых заболеваний».
• Школа педиатра.
• Школа диетолога.
• Школа «Скажи ожирению нет».

Приглашение на Конгресс можно скачать по ссылке http://www.ion.ru/index.php/component/content/article/707

По вопросам аккредитации СМИ обращаться:   

Пресс-секретарь  – Пузова Елена Вилорьевна

Тел. +7 (495) 698-5226

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.