Ассоциация "Пекари и кондитеры Московской области" приглашает Вас и Ваших коллег 19-22 сентября 2019 года на Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир», на уникальную площадку этнографического парка-музея «ЭТНОМИР» в Калужской области, в Доме Хлеба.
Организаторами Форума выступят Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Международный Союз пекарей и кондитеров (UIBC), Администрация Калужской области и Центросоюз Российской Федерации.
Участниками Форума станут представители хлебопекарного сообщества из более чем 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки.
Освещать работу Форума будут около 250 крупнейших отечественных и зарубежных средств массовой информации.
Парк-музей «ЭТНОМИР» - самый большой в России культурно-образовательный туристический центр, знакомящий с разнообразием национальных обычаев и обрядов, архитектуры и интерьеров, костюмов и предметов быта, ремесел и кухонь.
19-22 сентября 2019 года Дом Хлеба в «Этномире» станет гостеприимной коммуникационной площадкой для специалистов хлебного дела, представителей предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, объединений пекарей и кондитеров России и зарубежных стран, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания, будущих пекарей и кондитеров - выпускников профильных учебных заведений.
В программе Форума:
- Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), объединяющего около 40 национальных федераций пекарей;
- Открытый Кубок России по хлебопечению - профессиональные соревнования, продолжающие многолетнюю работу РОСПиК, направленную на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению лучших традиций хлебопечения;
- Выставка «Пекарь и кондитер» сырья, ингредиентов, оборудования и инструментов, упаковки, средств промышленной гигиены, материалов и спецодежды для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции;
- Мастер-классы по хлебопечению и кондитерскому делу от профессионалов мирового уровня;
- Деловая программа, включающая пленарное заседание, тематические секции и всероссийскую конференцию, посвященную вопросам профессиональной подготовки кадров.
Приглашаем Вас и Ваших коллег 19-22 сентября 2019 года стать участниками Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб – это мир».
Для тех, кто желает участвовать на мастер- классы: - ссылка https://www.breadbusiness.ru/wbf/master-klass (связаться по тел.+7(495 755 50 35/38)
Также информируем Вас о том, что для участия и посещения форума, необходимо пройти обязательную регистрацию на сайте www.breadbusiness.ru/wbf.
Для заполнения анкеты понадобятся фото и паспортные данные.
Регистрацию необходимо пройти в ближайшее время.
Убедительная просьба, после регистрации, дубликат отправить на мою почту-Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., (Маргарита)
По всем интересующим вопросам, просьба связаться с Тамарой Владимировной.
Контактное лицо:
Несветаева Тамара Владимировна, тел. +7(495) 755 50 35/38, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.