Москва. 2 Октября 2020 года. Пятница
ЦБ РФ   $ 77.2774    € 90.7237
klg

Рецензируемое исследование, опубликованное в журнале Environmental Research, показало, что уровень глифосата в организме участников упал в среднем на 70% после шести дней на органической диете. Это первое исследование, в котором изучается, как органическая диета влияет на воздействие глифосата, активного ингредиента средства от сорняков Roundup компании Bayer, наиболее широко используемого пестицида во всем мире. Это также указывает на то, что для населения в целом пища является основным источником воздействия этого пестицида.

glifosat

Исследование «Органическое диетическое вмешательство значительно снижает уровень глифосата в моче у детей и взрослых в США» подтверждает предыдущие исследования и, наряду с сопутствующим исследованием 2019 года, представляет собой наиболее полный научный анализ, показывающий, что органическая диета быстро и значительно снижает воздействие токсичных пестицидов, включая глифосат, органофосфаты, пиретроиды, неоникотиноиды и 2,4-D. Органическое сельское хозяйство запрещает использование этих и более 900 других токсичных пестицидов, разрешенных в неорганическом сельском хозяйстве.

«Поразительно, что уровень этого токсичного пестицида так резко упал менее чем за неделю. Учитывая наши результаты и связанные с ними исследования того, как органическая диета быстро снижает воздействие пестицидов, мы могли бы ожидать аналогичное снижение уровня глифосата у большинства американцев, если бы они перешли на органическую диету», сказала соавтор исследования Кендра Кляйн, доктор философии, старший научный сотрудник компании Друзья Земли.

«Это хорошие новости. Плохая новость заключается в том, что большинство из нас постоянно едят пищу содержащую глифосат, что приводит к ежедневным дозам химического вещества от завтрака до ужина».

Хотя исследуемая выборка невелика, результаты являются статистически значимыми и дают важные новые данные, указывающие на более широкое воздействие глифосата, чем в предыдущих исследованиях.

                                                                            Исследователи обнаружили глифосат у 100 процентов участников, включая детей в возрасте от четырех лет, и обнаружили, что средний уровень глифосата у детей был примерно в пять раз выше, чем у взрослых.

Участниками были четыре расово разные семьи из Миннеаполиса, штат Миннесота; Атланта, штат Джорджия; Балтимор, штат Мэриленд; и Окленд, штат Калифорния. Образцы мочи были взяты у родителей и детей, которые в течение шести дней ели обычную диету, а затем в течение шести дней во время контролируемой диеты из органических продуктов. В дополнение к снижению глифосата, исследование показало снижение на 77% основного химического вещества, на которое этот пестицид расщепляется в нашем организме, AMPA (аминометилфосфоновой кислоты).

                                                                           Использование глифосата резко возросло после того, как в 1990-х годах были представлены генетически модифицированная кукуруза, соя, рапс и хлопок, при этом на рынке доминировала компания Monsanto, которая в 2018 году была приобретена компанией Bayer. Глифосат также широко используется в школах и парках, а также домашних садах.

Хотя в этом исследовании не рассматривалось влияние глифосата на здоровье, ряд исследований связали химическое вещество и составы, такие как Roundup, с рядом проблем со здоровьем.

Глифосат классифицируется Всемирной организацией здравоохранения как вероятный канцероген для человека и связан с высоким уровнем заболеваний почек в сельскохозяйственных сообществах и с уменьшением срока беременности у женщин на Среднем Западе.

Исследования на животных и биоанализы связывают глифосат и его состав с эндокринными нарушениями, повреждением ДНК, снижением функции сперматозоидов и ожирением печени. В окружающей среде глифосат был связан с уничтожением популяций бабочки монарх и сокращением численности пчел.

Серия громких судебных дел в 2019 году связала неходжкинскую лимфому с использованием Roundup, что привело к более чем 180 миллионам долларов штрафных убытков для Bayer. Этим летом Bayer договорилась о мировом соглашении об урегулировании 85 000 дел на сумму 10 миллиардов долларов, еще 30 000 дел находятся на рассмотрении.

Исследование «Органическое диетическое вмешательство значительно снижает уровень глифосата в моче у детей и взрослых в США»sciencedirect.com/science/article/pii/S0013935120307933?via%3Dihub

Источник: Союз органического земледелия 

 

 


Опубликовано: Пятница. 21 Августа 2020 года
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ...

Пятница. 22 Декабря 2017 года
Четверг. 05 Марта 2020 года
Воскресенье. 12 Апреля 2020 года
Среда. 08 Апреля 2020 года
Пятница. 17 Апреля 2020 года
Суббота. 18 Апреля 2020 года
Пятница. 17 Апреля 2020 года
Четверг. 21 Мая 2020 года
Воскресенье. 26 Апреля 2020 года
Среда. 29 Апреля 2020 года
zaytsev f
balpm
banner270px